羟丙基甲基纤维素HPMC的冷水速溶型是经过 乙二醛 表面处理的，放在冷水里迅速分散，但不是真正的溶解，粘度上来了，水溶液变得澄清了，才是溶解。热溶型没有经过 乙二醛 的表面处理。乙二醛放量大，则分散的快，但粘度上来的就慢，放量小，则相反。
   速溶的产品主要应用在胶水里面。  
   冷水速溶型的HPMC 的溶解时间，也就是在水里分散后，粘度上来的快慢，受哪些因素的影响？
  1、温度。 温度越低，溶解的速度越快。
  2、PH值 。为快速溶解，可用氨水或碱水调PH值至8—10后，产品会迅速溶解，形成溶液，在酸性环境中，粘度上来的慢。在实际应用中，做腻子粉，灰钙是碱性的，产品会迅速溶解，所以在腻子粉中的生产中，羟丙基甲基纤维素的溶解时间长些没有问题，但是在腻子粉的 生产中，不推荐用冷水速溶型产品，建议用热溶型产品。
  石膏的应用中，只能使用不速溶型。因为石膏中的硫酸根会和速溶型的产品发生化学反应。