一、淀粉醚　　
      醚化淀粉是淀粉分子中的羟基与反应活性物质反应生成的淀粉取代基醚，包括羟烷基淀粉、羧甲基淀粉、阳离子淀粉等。由于淀粉的醚化作用提高了粘度稳定性，且在强碱性条件下醚键不易发生水解，因此，醚化淀粉在许多工业领域中得以应用。羧甲基淀粉(CMS)是阴离子型的天然产物的变性体，是能溶于冷水的天然高分子聚电解质醚。目前CMS已广泛应刚于食品、医药、石油、日用化工、纺织以及造纸和粘合剂、涂料工业。 　　
      但从黏度、保水性、抗霉性等性能上比较，CMS还是无法替代HPMC等纤维素醚的。另外，淀粉醚经常与纤维素醚一起使用，使这两种产品性能与优势互补，并使应用具有较好的协同效果，特别是两者在干混砂浆中共同使用，可赋予较高的增稠性，更强的结构性，抗流挂性和易操作性，同时降低了成本。因此，纤维素醚和淀粉醚也会在市场中共同存在，并以纤维素醚为主。
 二、瓜耳胶醚
      瓜耳胶醚是由天然瓜耳豆经改性而成的一种性能较为特殊的淀粉醚。主要由瓜耳胶与丙烯酸基官能团发生醚化反应，生成含有2-羟丙基官能团结构，是一种多聚半乳甘露糖结构。与纤维素醚相比，瓜耳胶醚更容易溶于水。pH对瓜耳胶醚的性能基本上没有影响；在低粘度、少掺量的条件下，瓜耳胶可以等量取代纤维素醚，而具有相近的保水性。但稠度、抗垂挂性、触变性等明显改善；在高粘度、大掺量条件下，瓜耳胶不能代替纤维素醚，二者混合使用会产生更优异的性能；瓜耳胶应用于石膏基砂浆中可明显降低施工时的粘着性，使施工更滑爽。对石膏砂浆的凝结时间和强度，无不利影响；瓜耳胶应用于水泥基砌筑和抹灰砂浆中可等量替代羟丙基甲基纤维素，并赋予砂浆更好的抗垂挂性、触变性和施工的滑爽性；瓜耳胶还可用于瓷砖粘结剂、地面自流平剂、耐水腻子、墙体保温用聚合物砂浆等产品中；由于瓜耳胶价格明显低于纤维素醚，砂浆中使用瓜耳胶会带来产品配方成本的明显降低。
       瓜尔胶醚分子的最大特点也即最大优点便是与纤维素醚结构非常相似,这种相似性使它对纤维素醚有很强的亲和性,称之为直接性。正因为有此优点，决定了在大多数应用领域纤维素醚和瓜尔胶醚是一起使用的，这样可以使企业在提高应用效果的同时降低成本，同时也说明瓜尔胶醚较少单独使用，但纤维素醚在各应用领域可以单独使用而达到其应用效果。因此两者会在市场中共同存在，并以纤维素醚为主。
三、 替代品对纤维素醚行业的影响
      纤维素醚在洗涤剂、涂料、建筑产品和油田处理剂等大宗消费领域的消费量占整个纤维素醚市场的份额大于50%，余下的消费领域非常零散。纤维素醚的消费占这些领域原材料消费量的比重很小。因此，这些终端企业都无意进行纤维素醚的生产而是从市场上购买。